Technik výroby piva

• Obsluhovať zariadenia podľa platných štandardov a monitorovať priebeh procesu s cieľom vyhnúť sa jeho prerušeniu

• Zabezpečovať požadované výkonnosti procesu a navrhovať ďalšie zlepšenia

• Riešiť vzniknuté problémy a anomálie

• Pripravovať a aktualizovať interné štandardy (SOP a OPL…) procesu výroby a vykonávať tréningy procesov výroby

• Vykonávať úlohy mechanickej údržby podľa CILT štandardov, špecifické úlohy v rámci údržby

• Odstraňovať štítky mechanickej údržby, vykonávať drobné opravy

• Aktívne sa zúčastňovať na generálnych alebo väčších opravách

• Navrhovať zlepšenia na optimalizáciu času CILT redukovaním zdrojov znečistenia

• Kontrolovať kvalitatívne parametre procesu so záznamom výsledkov

• Analyzovať kvalitatívne anomálie, poukazovať na nedostatky, ktoré by mohli ovplyvniť kvalitu výrobku

• Vykonávať presné záznamy kvalitatívnych a výkonnostných parametrov procesu na určené miesta

• Analyzovať defekty a anomálie sledovaných parametrov v rámci DCS

• Dodržiavať všetky pravidlá bezpečnosti pri práci

• Zaznamenávať skoronehody, nebezpečné správania

Heineken