Kuchár
- Kežmarok, Prešovský kraj
- 1 700 - 2 200 € za mesiac
- Trvalý pracovný pomer
- Plný úväzok
Zabezpečujete hladký chod kuchyne od prípravy surovín, cez koordináciu tímu, až po výdaj jedál.
Dbáte na kvalitu surovín, ich správne uskladnenie a usilujete sa minimalizovať odpad, pričom vždy dodržiavate prísne hygienické a bezpečnostné normy.
Plánujete denné menu, kontrolujete zásoby a objednávky, aby kuchyňa mala vždy všetko potrebné na bezproblémovú prevádzku.
Udržiavate čistotu a poriadok v kuchyni, pravidelne kontrolujete hygienické štandardy a dodržiavate interné predpisy a normy.
Spolupracujete s obsluhou a ostatnými kolegami, aby bol zážitok hostí čo najlepší a celkový servis na vysokej úrovni.
V priebehu dňa riešite koordináciu tímu, prípadné reklamácie a staráte sa o neustály plynulý chod kuchyne.Požiadavky na zamestnancaStredoškolské vzdelanie s odborom kuchár alebo gastronómia.
Skúsenosti s prípravou jedál a dodržiavaním receptúr.
Schopnosť samostatne plánovať a organizovať prácu.
Kreatívny prístup k príprave jedál a prezentácii.
Znalosť hygienických predpisov.Zamestnanecké výhody, benefityFlexibilný pracovný čas
Príjemný kolektív
Možnosť rastu a odmeny zo zisku
Zabezpečené ubytovanie
koncoročné odmenyStručná charakteristika spoločnosti :Ogrudek - Local restaurant, regionálne jedlá z čerstvých surovín.
Job SK