Šéfkuchár
- Bratislava, Bratislavský kraj
- 1 048 € za mesiac
- Dočasný pracovný pomer
- Plný úväzok
podieľanie sa na príprave a servírovaní fine dining menu,
príprava a realizácia degustačných večerí,
zodpovedanie za pridelenú sekciu v kuchyni,
udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke,
dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu,
preberanie tovaru a kontrola skladových zásob. preparation of meals according to valid recipes and the related observance of specified service and standards
participating in the preparation and serving of the fine dining menu
preparation and implementation of tasting dinners
responsible for the assigned section in the kitchen
maintaining the cleanliness of the operating premises and equipment at the operation
compliance with the HACCP hygiene system and sanitation plan
receiving goods and checking stockInformácie pre uchádzača:Pracovný a mimopracovný pomer: Pracovný pomer na neurčitý čas
Pracovný čas: 10:00 - 18:00
Zmennosť: jednozmenná
Nočná práca: Nie
Sezónna práca: Nie
Základná zložka mzdy v eurách (v hrubom): 1 048 € mesačne
Druh voľnej pracovnej pozície: Voľné pracovné miesto v podnikateľskej sfére
Ponúkané výhody: Zľava na jedlo a jedlo zadarmo počas pracovných dní. Uniforma. Provízia z predaja. Ročný bonus. Budovanie tímu. Platená dovolenka. Discount on food and free food during the work days. Uniform. Commission on sales. Yearly Bonus. Team Building. Paid HolidaysZdroj: Pracovná ponuka je prevzatá zo stránky .Všeobecne požadované znalosti:Požadovaný stupeň vzdelania: Stredné odborné vzdelaniePrax: aspoň 3 mesiaceZnalosť slovenského jazyka je nevyhnutná: NieCudzí jazyk: hindský elementárna A1 a A2Všeobecné spôsobilosti: kultivovaný slovný prejav, schopnosť vyjadrovania sa
motivovanie ľudí
organizovanie a plánovanie práce
osobnostný rozvoj
pružnosť v myslení (adaptabilita, flexibilita, improvizačné spôsobilosti)
rozhodovanie
samostatnosť
tímová práca
tvorivosť (kreativita)
vedenie ľudíOsobnostné predpoklady: asertivita
dominantnosť
empatia
komunikatívnosť
ochota pomáhať (zmysel pre spolupatričnosť)
sebaistota
spoľahlivosťĎalšie požiadavky: Práca vhodná aj pre cudzinca. Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajín.Zabezpečenie obsadenia pracovnej pozície
Sprostredkovanie kandidátov: V spolupráci s úradom PSVRÚrady, ktoré môžu vyhľadávať vhodných uchádzačov: Úrad práce, sociálnych vecí a rodiny BratislavaForma sprostredkovania: individuálnou formouDátum ukončenia ponuky: 21.09.2025Informácie o obsadení pozície: Pozícia je vhodná aj pre štátnych príslušníkov tretích krajínInformácie o spoločnostiKontaktné údaje:Kalbi s. r. o.
Zoznam Kariéra